弘前大学白神酵母を利用して製造・販売されている商品リストを以下に示します。
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弘前大学白神酵母を利用した商品
| 販売開始年月日 | 製造・販売 | 製品名 | 使用酵母 |
|---|---|---|---|
| 2013年6月5日 | カネショウ株式会社 | りんご酢 | No. 65 |
| 2014年5月3日 | 弘前シードル工房Kimori | りんごシードル | No. 9 |
| 2015年12月1日 | 六花酒造株式会社 | 純米酒 じょっぱり白神酵母No.9仕込み | No. 9 |
弘前大学白神酵母を利用した商品リスト（2015年12月現在）
2015年12月9日 更新