7月20日(土)~21日(日)と7月27日(土)~28日(日)の2回にわたって,県内のスーパーいとく3店舗(弘前アルカディア店,平賀店,浜の町店)で「地産地消フェア」が開催されます。その中で本学の金木農場で生産された最高ランクA5の黒毛和牛肉であるアップルビーフの販売が決定しました。リンゴ粕を使った特殊な飼料で育成されたアップルビーフ,その味わいを是非ご賞味ください。
(写真は以前のイベント開催の様子です)