■学会名 農業食料工学会
■賞の名称 学術賞
■受賞者 叶旭君准教授
■受賞題目 スペクトルイメージングの農産物生産および品質管理における体系的研究
本賞は,農業食料工学に関する学術の進歩に特に顕著な貢献をなした業績に対して授与されます。