雪室で貯蔵された西目屋村産リンゴを原料とし、農学生命科学部分子生命科学科の殿内暁夫教授らによって研究されている「弘前大学白神酵母」を使用した「西目屋雪室シードル」について、平成29年7月6日(木)の陸奥新報にて紹介記事が掲載されました。
2017年7月6日 陸奥新報掲載
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