9月23日(土)~24日(日)に県内のスーパーいとく4店舗(弘前アルカディア店,板柳店,浪岡店,平賀店)で開催される「地産地消フェア」において当大学の金木農場で生産された黒毛和牛肉であるアップルビーフが販売されます。リンゴ粕を使った特殊な飼料で育成されたアップルビーフ,その味わいを是非ご賞味ください。
(写真は前回のイベント開催の様子です)