アグリビジネス創出フェア2019に出展しました

アグリビジネス創出フェア2019において、農学生命科学部が中心に実施している戦略プロジェクト『国際競争力のある青森ブランド食産業の創出に向けた“青森型地方創生サイクル”の確立』の概要と本学部教員の３つの研究課題についてパネル展示にて紹介しました。

◇日　時：令和元年年11月20日（水）～22日（金）10:00～17:00

◇場　所：東京ビッグサイト（西4ホール）

◇内　容：アグリビジネス創出フェア2019は全国の産学の機関が有する、農林水産・食品分野などの最新の研究成果を展示やプレゼンテーションなどで分かりやすく紹介し、研究機関間や研究機関と事業者との連携を促す場として開催する「技術交流展示会」。

◇本学からは「食品」の分野にて4テーマを出展

①　大学院保健学研究科生体検査科学領域　七島直樹准教授、堀江香代助教

　　『カシス抽出物は更年期障害の軽減に有効か？』

②　地域戦略研究所エネルギー変換工学研究室　官国清教授、吉田曉弘准教授

　　『小型バイオマスガス化炉の開発』

③　つがるりんごセラミド株式会社　佐藤広大

　　『りんご搾汁残渣から抽出した美容・健康に関する機能性成分』

④　弘前大学戦略プロジェクト

　　『国際競争力のある青森ブランド食産業の創出に向けた“青森型地方創生サイクル”の確立』の紹介

　　　・農学生命科学部附属生物共生教育研究センター　林田大志助教

　　　『弘前大学育成リンゴ新品種のブランド化と新たな戦略』　

　　　・農学生命科学部分子生命科学科　高田 晃准教授

　　　『ジャスモン酸などの植物性生理活性物質ライブラリーの開発・活性評価・提供』　

　　　・農学生命科学部分子生命科学科　牛田千里教授

　　　『線虫防除核酸農薬の開発に向けた人工ノンコーディングRNAの作製』

 

来場者に説明する牛田教授（右）

来場者に説明する林田助教（右）

来場者に説明する高田准教授（右）